Beef Steak Tartar Rezept - Dandys.ch

La façon la plus simple au monde de préparer soi-même un tartare de steak de bœuf à la maison - voici la recette:

Avec la sauce pour tartare de D’anDy’s: simple - sûre - bonne

Étape 1 de la recette

Schritt 1: Pro Portion D'anDys Sauce benötigen sie 120 gr frisches rohes, von Hand gehacktes Rindfleisch Ihrer Wahl. — Etappe 1: Pour chaque portion de sauce D'anDys, vous avez besoin de 120 gr de boeuf cru cru,haché à la main de votre choix.

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Étape 2 de la recette

Schritt 2: Vermengen Sie das Ganze zu einer gleichmässigen Masse. — Etappe 2: Mélangez le tout en une masse uniforme.

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Étape 3 de la recette

#Beef #Steak #Tartar #Sauce #Zutaten #Fleisch #Rezept #Menü #Tartare #dandys.ch #söce.li #Gourmet — Etappe 3: Essayez le tartare et ajoutez du sel, du poivre et / oudu tabasco si nécessaire.

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Étape 4 de la recette

#Beef #Steak #Tartar #Sauce #Zutaten #Fleisch #Rezept #Menü #Tartare #dandys.ch #söce.li #Gourmet — Etappe 4: Affinez le goût de votre tartare en ajoutant un jaune d'oeuf (par portion) ou servez le jaune d'oeuf sur le tartare.

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Étape 5 de la recette

#Beef #Steak #Tartar #Sauce #Zutaten #Fleisch #Rezept #Menü #Tartare #dandys.ch #söce.li #Gourmet — Etappe 5: Dorlotez le palais exigeant en tirant 1 cuillère à café de cognac (ou whisky, vodka ...) sous le tartare. Moins c'est souvent plus ...

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Étape 6 de la recette

Etappe 6: Disposez le tartare soit entièrement sur une assiette de service, soit en portions directement sur les assiettes.

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D'anDy's sauce pour steak tartare
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